近日，100位2023年“上海工匠”名单公布，我校材化学院张淑平教授名列其中，获“上海工匠”大铜章，让我们一起走近这位海藻生物制造的领路人。

张淑平教授

辛勤耕耘奋进终结硕果

提起海藻，也许大家并不陌生。如何让海藻为人类的生活健康服务，是相关领域的科学家孜孜以求的目标。上海理工大学材化学院张淑平教授作为海藻领域的领军人才，倾情海藻研究30年，解读生命秘密，不断拓展创新提升海藻化学生物制造体系，创新和推出海藻系列应用与产品。

张淑平在海藻及化工医药领域引领行业专业，发表论文100多篇，获国家发明专利10多件，主编教材专著3部，主持完成国家科技支撑计划、省部级重大专项、长三角联合攻关等近20项海藻相关的项目。她曾获上海市三八红旗手标兵、教育系统巾帼建功标兵、国务院民族团结进步模范、国家海洋创新成果奖、上海市技术发明二等奖、国家科技惠民优秀成果等奖项，《海藻化学教学改革》曾获上海市教学成果奖等，这些荣誉都是对她多年工作的肯定。

当大家第一时间向这位新出炉的“上海工匠”送上祝贺时，张淑平又马不停蹄赶往福建省三明市，在海峡两岸乡村融合发展试验区开展“海藻化学生物制造沪明台合作基地日月湾项目”，致力打造乡村振兴两岸融合的优秀产业案例。

与海结缘扎根一线搞科研

生于海边，结缘大海，张淑平对海藻可谓情有独钟。“初涉海藻及生物化工时其实并不顺利。新中国成立初期，为了解决老百姓缺碘的问题，国家曾大力发展海藻化工产业。但是随着碘产量的逐渐饱和、工业合成碘的实现，这一行业逐渐式微。”她说，“但危机中往往也隐藏着机遇。”我国的海洋生物资源丰富，海藻产量一直是世界第一，但对海藻的加工利用方式相对落后，传统工业的利用率并不高。张淑平首先从改革海带加工方式入手，主持完成国家“十一五”支撑计划重点项目“鲜海带化工综合利用技术研究”，实现了鲜海带不经晾晒直接加工或储藏，大大革新了生产方式，节省了劳动力，降低了环境污染。

近年来国际上风行海藻多糖，因其超高的保湿性，让爱美女士趋之若鹜。而它就是从传统的海藻工业废弃物中提炼获得的。它的强抗菌性，应用在化妆品中不仅能起到保湿作用，对抗击痘痘也有很好的功效。但从海藻中提取多糖因其成本高、效率低，在国内一直少有人问津。张淑平带领课题组，针对工艺设备复杂、试剂消耗大等难题逐一攻关，终于建成国内首条从鲜海带中高效提取岩藻多糖中试生产线，并通过技术升级，不断提升国产岩藻多糖的市场竞争力。

潜心履职画出最大同心圆

作为高校教师，张淑平始终不忘教书育人的初心。在教学上，她注重培养学生的思维能力和实践应用能力，学生们都喜欢上她的课，“张老师的课既生动又能调动大家积极性”。她在专业课程教学中融入思政培养，了解学生的思想状态，解决他们的实际问题。张淑平带领团队共同科研，创建了海藻化学生物制造劳模创新工作室，并在2020年获评为市总工会第十批“上海市劳模创新工作室”。

一路走来，张淑平始终秉持“一个人要有一条主线做事情”的理念，投身教学和科研一线。她为学生创造搭建发展学习平台，注重引导学生培养人生格局，树立远大目标。“除了课堂学习，学习在社会上提高独立思考能力、观察社会、融入社会的能力同样重要。”她笑着说。她还曾担任班主任带教新疆班，多次参与援疆项目，为促进民族融合贡献力量。其团队主持的“盐碱地绿色治理种植在上海科技支援喀什地区的示范推广”入围国家科技惠民优秀成果。

作为民盟上海理工大学委员会主委，张淑平谈起入盟经历仍印象深刻：“当时参加工作还不久，几位老教授经常和我聊民盟先贤的故事，身边的几位优秀盟员更是让我坚定了加入组织的决心。后来，传帮带让我深入认识了民盟组织，成长路上十分感恩民盟组织的培养。”作为主委，张淑平始终坚持做好参政议政、组织建设工作，经常关心慰问老盟员，带领民盟上海理工大学委员会获得组织发展模范集体、参政议政先进集体等荣誉。

作为市政协委员，张淑平积极参政履职。去年在深入调研后提交“产教融合中的企业责任和政府职能”提案，被市政协列为主席重点督办提案。今年，她又提出了“工业遗存中，加强挖掘工业技术史产业发展史要素，服务产教融合、上海工业博物馆建设需要”。她始终认为，“量体裁衣”用足用好各类平台，发挥专业优势服务社会，在为盟增光添彩的同时也能更好实现个人价值。

来源：上海民盟