4月16日下午，学校举办“精准营养与健康”主题交流活动，台籍教授徐士兰就营养健康等话题进行主讲。本次活动由港澳台事务办公室及工会联合主办。

近年来，“精准营养”这一话题备受全球生技医药学界与产业界关注，不少生技医药大厂的主要营收便来源于保健食品销售。多国卫生研究单位也纷纷开展大规模研究，依据个人基因与肠道菌丛差异进行精准营养调适。精准营养与中医食疗理念相似，均倡导依据四季时令、环境变化及个人体质补充适宜食物营养，遵循预防重于治疗的养生策略。徐士兰教授是海峡两岸医药卫生交流协会肿瘤学分会常务委员。讲座中，徐教授深入探讨了如何运用功能性营养元素及食疗方式“治未病”，这也是推动大健康产业的关键环节，对个人而言，应用精准营养概念补充功能性营养，有助于健全免疫力、强化自愈力，全方位维持健康。

活动结束后，广大师生就自身关注的健康医疗问题积极提问，徐士兰教授为大家一一解答并分享了实用建议。此次交流活动，有助于增强广大师生对营养健康方面知识的了解，同时促进两岸在教育文卫等各方面的交流。

活动现场

供稿：校工会、港澳台事务办公室