版艺工会举办“体验非遗文化·迎114周年校庆”焋糕制作活动
发布时间: 2020-10-28    浏览次数: 10



金秋十月,桂花飘香。10月27日下午,版艺学院工会将上海练塘非物质文化遗产——焋糕请入校园,举办“体验非遗文化·迎114周年校庆”焋糕制作活动:和面、装盘、敲模、蒸煮、品尝,学院五十余位老师共同制作焋糕,沉浸式体验了一次非物质文化遗产制作。

 " " 字是十足的古字,按照《康熙字典》引明代梅膺祚《字汇》释义, " " 的词义是 " 熏蒸也,今炊粉餈 ( ) 谓之焋糕 "" " 字就是为做糕全过程 " 定制 " 的一个特色动词。

印有“不忘初心、牢记使命”的焋糕摆放成“usst114”字样

本次焋糕活动,版艺学院工会探索主题教育长效机制,创意性的将非遗文化体验、学院元素加入了工会活动中。在中秋国庆双节同庆也恰逢学校114周年校庆的十月,版艺学院工会设计了“不忘初心、牢记使命”字样的焋糕模具,并将制作好的焋糕摆放成“USST·114”等形状,为学校114周年校庆献礼。

供稿:版艺学院





版权所有:中国教育工会上海理工大学委员会    Tel:021-55270446   Email:gonghui@usst.edu.cn
技术支持:上海理工大学信息化办公室技术中心